2012年春に商品化された「うどん県バッチ和三盆」を作っているのが、香川町にあるどんぐり山作業所さんです。

月に2回、和三盆干菓子製造の指導で作業所さんにお邪魔しています。 去年の冬に新しく和三盆製造工房が完成し、今月、かわいい看板もつきました!


工房で、みなさん真剣に和三盆干菓子製造に取り組んでいます。



完成した商品はきびしい検品チェックを受け、丁寧に箱詰めされます。
うどん型バッチ和三盆のほか、どんぐり山作業所さんのオリジナル和三盆も販売されています。 こちらはアンデスの岩塩入りで、ピリッとアクセントのある味が特徴です。
うどん県バッチ和三盆は県内の
おみやげ物ショップで購入できます。
どんぐり山和三盆は、どんぐり山作業所さんにお問い合わせくださいませ。
087-879-5064