本日の豆花周辺スポットのご紹介は、塩江道の駅のすぐ上にある、そば処「行基庵」さんです。 先日のイベント会場からも近く、気になっていたおそば屋さん♪
香川に住んでいると、ほとんどお蕎麦を食べる機会がないのです。 麺といえばうどん!だと思っていましたが、いや~美味しかったです ^-^
そして、おそば屋さんの道の向かいに「光春堂」という和菓子屋さんがあります。 そちらの銘菓「塩江」。
しっとりと優しい甘みで、口の中でほろほろと餡がほどけていく、なんともいえない美味しいお饅頭です。
光春堂さんも併せて、ぜひ足を運んでみてくださいね!